信息來源:程力專用汽車股份有限公司
每年到了蔬菜上新的季節(jié),程力專汽小型冷藏車在蔬菜的運(yùn)輸中便起到了舉足輕重的作用。我國蔬菜運(yùn)輸路線主要從南到北,由東向西。程力集團(tuán)小編總結(jié)了當(dāng)下冷藏車運(yùn)輸蔬菜的主要特點(diǎn),對于還在觀望冷藏車的客戶可以參考下,冷藏車絕對是您致富發(fā)財(cái)?shù)氖走x。
(1)蔬菜含水量大、組織細(xì)嫩、呼吸熱大,因此容易腐爛,要求的技術(shù)條件高;
(2)運(yùn)程一般在2 000公里以上,在途時(shí)間長、質(zhì)量難以保證;
(3)運(yùn)輸基本集中在12—4月份,發(fā)送集中、到站分散,組織工作復(fù)雜;
(4)運(yùn)輸過程中南北方溫差大,需采取冷藏、保溫、防寒技術(shù),組織工作復(fù)雜。
上圖為程力集團(tuán)江鈴順達(dá)冷藏車
蔬菜的基本運(yùn)輸要求:
(1)蔬菜質(zhì)量必須良好。對日曬雨淋、混有泥土、水中浸泡過、腐爛變質(zhì)等各種現(xiàn)象的蔬菜不能承運(yùn)。
(2)包裝必須得當(dāng)。不宜松散,也不宜過緊,堅(jiān)固耐壓,又便于通風(fēng),大小合適。嬌嫩的蔬菜每件不應(yīng)超過20~30公斤,盡量采用20公斤以下。耐運(yùn)的蔬菜每件重量以30~40公斤為宜。堅(jiān)實(shí)的瓜類薯類可不包裝或每件70~80公斤的包裝。
(3)裝載應(yīng)考慮車內(nèi)空氣在貨件之間順利流通,有利于車內(nèi)溫度均勻,發(fā)散呼吸熱,排除不良?xì)怏w。
上圖為程力集團(tuán)依維柯冷藏車
熱季要選用小型冷藏車?yán)洳剡\(yùn)輸。初春、秋末可用棚車通風(fēng)運(yùn)輸。選用的棚車,其車體應(yīng)是木體或內(nèi)壁板是木制的。對車內(nèi)潮濕、有尖釘?shù)韧怀鑫锖陀挟愇兜能囕v不宜使用。裝載方法:可選用井字形、品字形裝載,以便車內(nèi)空氣能夠順利循環(huán)。但是碼放要穩(wěn)固,以防止運(yùn)輸途中倒塌。運(yùn)送途中車內(nèi)溫度應(yīng)保持穩(wěn)定,切忌忽高忽
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編輯:胡露露
二0一九年六月十四日